عجة البيض جميلة لفطار او العشاء
- 2 بيضة
- 3 ملاعق دقيق
- بصلة مقطعة
- بقدونس
- فلفل اخضر
- بيالة لبن
- ملح فلفل باريكا
- 3 ملاعق زيت
-
1
صحن نضع بيالة اللبن والبيض الدقيق ونقلب جبدا
-
2
نضيف الملح والفلفل التوابل البقدونس ونقلب
-
3
والبصل المقطعة تضيفها على الزيت فى طاسة القلى نبتدى ننزل بالخلبط
-
4
يساوى القرص من تحت نقلب على الوجة التاتى
-
5
حتى تمام النضج بالف هنا